El Quetzal adulto se alimenta de varias especies de frutos de árboles. En cada región del país, tiene variedad de plantas como fuente de alimento, pero principalmente elige los aguacatillos, arrayán, cordia, guarumo de montaña, capulín, huele de noche, canoj, canelillo, cerecillo, perla, escobo, matapalos, cacho de venado, chileamate y ojushte de montaña.
Se ha observado que en los árboles de aguacatillo, el Quetzal puede permanecer hasta 40 minutos alimentándose, ya que este fruto es pequeño. Esto es un buen momento para poder observarlos en la mañana, y es importante que los guías locales ubiquen estos comederos de quetzales y otras aves.
En ciertas épocas del año, los Quetzales sustituyen sus frutos preferidos, como el aguacatillo, por otras especies, debido a que éstos dan fruto cada dos o tres años.
Durante la época de crianza de los polluelos, se observan Quetzales adultos cazando lagartijas o insectos únicamente con el fin de alimentar a sus crías.
| Especies utilizadas como alimento por el Quetzal
